“İnsan, kökleri kendinde, dalları diğer insanlara ve göğe uzanan bir ağaç gibidir.”Köklerini sağlam tutmak (kendine sorumluluk), dallarını sevgiyle uzatmak (başkalarına sorumluluk), ve göğe, yani insanlık onuruna yükselmek (evrensel sorumluluk), yaşamın bütünlüğünü sağlar. İnsanın bu hayatta en büyük sorumluluğu, önce kendisine, sonra diğer insanlara karşı olandır. Kendine karşı sorumluluğu, hayatta olmasının anlamını keşfetmekle başlar. Kendini tanımak, […]

İnsanı Anlamak: Direniş, Ahlak ve İçsel Özgürlük Üzerine Dört Kitaplık Bir Çalışma Bugün sizlere, insanlık düşüncesini farklı cephelerden ele alan dört önemli eserden yola çıkarak “insan olmanın anlamı” üzerine kapsamlı bir düşünce yürütmek istiyorum. Söz konusu eserler: Immanuel Kant – Pragmatik Açıdan Antropoloji  Immanuel Kant – Salt Aklın Sınırları İçinde Din Louis Lavelle – Felsefe ve […]

Küresel Pembe Şarap Pazarı: Yükselen Bir Trendin Anatomisi Pembe şarap, bir zamanlar sadece yaz aylarına özgü hafif ve ferahlatıcı bir içki olarak görülürken, günümüzde yıl boyunca tüketilen, dünya genelinde giderek daha fazla talep gören bir şarap haline dönüşmüş durumda. Eskiden yaz akşamları güneş batarken aperitif olarak içilen bu pembe renkli şarap artık yemeklere eşlik ediyor […]

Yanılsama ve hayal, zihnin gerçekliği algılama ve yorumlama biçimleri açısından farklı iki olgudur. Yanılsama, dış dünyadan gelen duyusal verilerin beynimiz tarafından yanlış yorumlanmasıyla ortaya çıkar. Çoğu zaman istemsizdir ve bireyin kontrolü dışında gelişir. Örneğin, sıcak bir yaz gününde asfaltın üzerinde su varmış gibi görünmesi veya çölde su birikintisi vaha görmek de bir yanılsamadır. Gözlerimiz, ışığın […]

Geçen hafta keşfettiğim olağanüstü özelliklere sahip, kalite/fiyat dengesi de aynı şekilde muhteşem şampanyayı içtiğimden beri şampanyaya geri döneyim dedim. Şampanyayla ilgili kafamı kurcalayan sorulara cevap arayayım istedim. Ama önce şu çok beğendiğim J&N Champagne ile sizi tanıştırayım. Bu şampanya Grand Cru topraklardan geliyor. Kısaca asil diyebilirsiniz. Sonra Blanc de Blanc yani % 100 Chardonnay üzümlerinden […]